Kínai kel
Kelet-Ázsiából származik, Európába a 19. században került.
ÉRTÉKESÍTÉSI IDŐSZAK
Kora tavasztól szinte egész évben.
A zöldleveles áruk közül kiemelkedő még a kínai kel térhódítása napjainkban. Nemcsak külföldön, már hazánkban is terjed a fogyasztása. Szezonja a korai tavaszi termés mellett az ősszel betárolt kínai kel folyamatos tisztítása után lehetséges, szinte egész évben.
Téli vitaminszükségletünk egyik forrása lehet.
SZERVEZETRE GYAKOROLT JÓTÉKONY HATÁS
Nagy mennyiségű, könnyen emészthető fehérjét tartalmaz; jelentős az ásványianyag-tartalma.
KISZERELÉSEK
Egalizálva, farekeszben
Kartonban
Vevő igényei szerint
