A paprikafélék valamennyi faja Közép-, illetve Dél-Amerikából származik, de mára szerte a világon termesztik.
Kezdetben leginkább dísznövényként termesztették, csak a 19. században vált kereskedelmi áruvá.
A méltán híres Szentgyörgyi Albert által felfedezett magas C-vitamin tartalom a paprikában nagy jelentőséget szerzett e növény fogyasztásának világszerte.
A kápia paprika sötétzöldből kárminpirosra érő fajta, általában kissé lapított, horpadt. A fehér paprika étkezési vagy ún. TV (tölteni való) paprikaként vált ismertté.
Mivel melegigényes növény, szabadföldi termesztésére hazánk déli része optimális, azonban az éghajlatváltozás miatt egyre elterjedtebb és kiszámíthatóbb a hajtatott paprika termesztése.
Az INBA Zrt. kápiából és fehér paprikából exportálja évente a legnagyobb mennyiséget főként Németországba, Svájcba, Csehországba és Szlovákiába köszönhetően kiváló minőségének.
Március – November
Magas C-vitamin-tartalmú, bioflavonoidokban és provitaminokban gazdag, koleszterin-csökkentő hatású, serkenti az anyagcserét, szabályozza a vérkeringést
500 g tasakban vagy tálkában
10 vagy 12 db/rekesz vagy karton
Lose (ömlesztett) kiszerelésben
5 kg/karton
Fehér paprika és kápia mix
sakktábla kartonon belül
3 kg-os zsákos
3 x 3 zsák / kartonban
